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FOODHOOD 西班牙OMED經典組

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商品描述

【FOODHOOD 西班牙OMED經典組】

O-MED柚香橄欖油250ml+O-MED 鹽之花100g+O-MED阿貝金納特級初榨橄欖油 250ml+O-MED 卡本內蘇維濃酒醋 250ml

1.O-MED柚香橄欖油250ml
手工取下的柚子皮與阿貝金納品種橄欖一同混和壓榨,擁有清新振奮的萊姆香與柑橘酸香,是一款個性獨具的商品。柚子雖源於亞洲,
以存在超過1200年,深受亞洲民眾喜愛。近年西班牙東部少數農家開始種植,因此歐洲星級餐廳也風行以柚子入菜。柑橘類的迷人花香,
可製成淡雅的甜品,如冰淇淋或餅乾,也可淋於濃湯上,讓湯品的風味更具層次感。

2.O-MED 鹽之花100g
西班牙南部海域的風土天然凝聚而成,不使用任何化學或工業製作。天然無添加,以純手工技術製鹽工法製成;
碘、鐵和鈣等天然礦物質含量高,低鈉成分降低了鹽的苦澀味。雅致的鹹味,風味層次豐富,質地細緻,易於各種料理使用,豐富料理的創意與美味。

3.O-MED阿貝金納特級初榨橄欖油 250ml
此款橄欖油的香味,水果的層次由其豐富。混和青蘋果、青香蕉的果香調,帶些微的青草香,甘甜滑潤,
明顯的苦味及持續的辛辣感正式優質橄欖油的證明。適合搭配水果、沙拉冷盤、魚類料理、醬料調製等。

4.O-MED 卡本內蘇維濃酒醋 250ml
用西班牙當地的優質卡本內蘇維濃葡萄酒,製成醋後在法國橡木桶熟成12個月,風味表現柔和的酸度與濃郁的果味。
可使用卡本內蘇維濃紅酒醋來燉紅肉以及收醬汁。或拿來製作醃漬蔬菜、為冬季沙拉調味,也都極為合適。

關於O-MED
被稱為液體黃金的橄欖油,其實是果汁?西班牙的卡西亞家族知道,橄欖就像水果一樣,鮮度是左右風味與營養的關鍵,因此O-MED橄欖油的製程皆趁著10月果食仍鮮綠、但尚未熟透之際,即刻進行摘採。雖然此時能榨出的「果汁」較少,色澤卻更青翠、風味及香氣也更濃郁。短短1.5小時內便完成摘果及榨油流程,入喉時橄欖多酚帶來的些微辛辣感,正是O-MED的鮮度表徵。從產地到餐桌的鮮度與品質追求,讓O-MED橄欖油獲得Qv Extra!標章的絕佳品質保證。




產品說明
O-MED柚香橄欖油250ml

成份:橄欖油、柚子皮

橄欖品種:100%Arbequina

內容量:250ml

原產地:西班牙

保存期限:請參見瓶身標式處

保存方式:置於陰涼乾燥處,避免陽光直射

進口商:苗林實業有限公司

               台北市內湖區瑞光路513巷26號8樓之2

               (02)26589848


O-MED鹽之花
容量:100g
成分:海鹽
製造商:Venchipa S.L. Acula(Granada) Spain
進口商:苗林實業有限公司
電話:02-26589848
地址:台北市內湖區瑞光路513巷26號8樓之2
保存方式:建議保存於陰涼處,避免陽光直射
原產地:西班牙
保存期限:60個月

O-MED阿貝金納特級初榨橄欖油 250ml

成份:橄欖油

內容量:250ml

橄欖品種:100%Arbequina

榨取方式:100%機械萃取

原產地:西班牙格拉納達

保存期限:如瓶上標示(月/西元年)

保存方式:置於陰涼處存放,避免陽光直射

進口商:苗林實業有限公司

               台北市內湖區瑞光路513巷26號8樓之2

               (02)26589848


O-MED 卡本內蘇維濃酒醋 250ml
成份:葡萄酒醋(Cabernet Sauvignon)、濃縮葡萄汁
容量:250ml
原產地:西班牙 加泰隆尼亞區的萊里達省
有效日期:見包裝所示(月/西元年)
進口商:苗林實業有限公司
電話:02-26589848
地址:台北市內湖區瑞光路513巷26號8樓之2
過敏源資訊:本產品生產製程廠房,其設備或生產管線有處理亞硫酸鹽類(二氧化硫)

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