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FOODHOOD中秋花生醬烤組

FOODHOOD中秋花生醬烤組

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商品描述

【FOODHOOD中秋花生醬烤組】

鎌田醬油x台灣花生醬 調出屬於你的中秋烤肉醬

蒜味醬油-濃厚味道!甘醇、鮮香、鹹味及辣味的絕妙搭配

在本釀造醬油中加上大量日本當地香川縣產的蒜頭、味噌、生薑、胡椒、辣椒、胡麻及鰹節作調味,製成濃厚風味的蒜味高湯醬油。甘醇、美味、鹹味和辣味絕妙的搭配,令人食慾大增。100%使用香川縣產的蒜頭,肉厚香濃,產量居全國第二,不追求大規模量產,只使用精心栽培的高品質蒜頭。


煮魚高湯醬油-只要有這罐,就能輕鬆駕馭煮魚料理!

美味的秘密就是使用鎌田醬油特製的「鮭魚乾」、「十勝紅酒」

本釀造醬油嚴選鰹柴魚、鯖柴魚、昆布與由鎌田醬油特製的「鮭魚乾」所萃取出的高湯,並添加砂糖、味醂、十勝紅酒等,讓滋味更加豐富。


小朋友高湯醬油-健康綠色蔬菜製成 

以淡口醬油為基底,嚴選昆布、香菇乾熬製高湯調和,配合加入七種鮮蔬(山藥、白蘿蔔、胡蘿蔔、牛蒡、白菜、馬鈴薯、南瓜)製成的高湯,屬於清淡爽口、溫和口感的小朋友高湯醬油。保持醬油鮮味的同時,將鹽分降低45%,與普通濃口醬油相比,味道不變,無添加防腐劑及鮮味調味料,僅以植物成分作為調味。因此適合孕婦、哺乳期的媽媽及九個月大的小孩皆可食用。


蔬食高湯醬油-用蔬菜的美味製而成

以薄口醬油為基底,加入昆布、乾蘑菇的湯料和七種蔬菜(山藥、白蘿蔔、胡蘿蔔、牛蒡、白菜、馬鈴薯、南瓜)調配出具有醃梅的清爽餘韻高湯醬油。


▌ 關於鎌田醬油
創立於寬政元年(1789年)位於日本讚岐香川縣,受惠於當地土壤及日照條件,適合生產作為醬油原料的食鹽、小麥、大豆等,如今以釀造醬油的知名產地聞名,更是醬油工藝的搖籃之處。至今擁有230餘年歷史,持續秉持著「釀造最優質的醬油,以貢獻社會並獲取大眾信任」為重要精神,積極研發各種高湯和醬汁滿足客戶的需求。對於日新月異的飲食文化的變化,鎌田醬油也致力於提供符合時代所要求的「味道」及「品質」,為顧客的身心帶來滿足,並在生活中的每一天都能夠感受到幸福的味道。

台灣花生醬

選用台灣美好的風土孕育出的好花生,顆粒大而飽滿,油脂豐美,香氣十足。

以日本同步研磨技術新鮮磨製,打造最佳油脂比例,帶來滑順細膩質地與濃厚花生香。


釜焚島砂糖

選用日本南端鹿兒島與沖繩美好的陽光風土灌溉生長的甘蔗,富含天然礦物質,品質優良。

於鍋釜細細熬煮,濃縮出島砂糖的精華層次,自然細膩的甜度,風味高雅。些許的顆粒感,創造層次豐富的口感。


料理專門花生醬

集結台灣在地花生的豐美油脂與香氣,無添加糖,
適用於花生醬漢堡、沙嗲、烤雞與燉雞醬料、中式醬拌麵等各式料理,
亦能調製各式風味獨具的醬汁入菜,為佐餐時光增添個性風味。


※本產品無添加其他油脂或乳化劑,放置一段時間後分層屬正常現象,食用前請攪拌均勻,即可安心食用。


產品說明

品名鎌田醬油 蒜味高湯醬油

成分:醬油(小麥、大豆、鹽、大麥)、砂糖、大蒜、水解蛋白(大豆)、鹽、果糖、米味噌(米、大豆、鹽)、生薑末、洋蔥調味萃取物(洋蔥萃取物、黑胡椒、辣椒、芝麻籽)、胡椒粉、辣椒粉末、芝麻粉、鰹柴魚、調味劑(L-麩酸鈉、5-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉)、酒精、黏稠劑(玉米糖膠)

容量:200ml

原產地:日本香川縣

有效日期:如包裝所示(西元年/月)

保存方式:請常溫保存,避免至於直射日光、高溫多濕處。開封後請冷藏保存。

進口商:苗林實業有限公司

地址:台北市內湖區瑞光路513巷26號8樓之2

電話:02-26589848

過敏原:本產品含小麥、大豆、芝麻、魚類及其製品,食用過敏者須留意。


品名鎌田醬油 煮魚醬油

成分醬油(小麥、大豆、鹽)、味醂(水、米、葡萄糖、酒精)、水煮蛋白(大豆)、鹽、水飴、鰹魚調味料(鮪柴魚、鰹柴魚、鹽、大豆、小麥)、鯖柴魚、酵母萃取物、鮭柴魚、昆布、酒精、調味劑(L-麸酸鈉、胺基乙酸、5-次黄嘌呤苷磷酸二鈉)

容量:  200ml

原產地日本香川縣

有效日期如包裝上所示(西元年/)

保存期限: 18個月

保存方式請常温保存,避免至於直射日光、高温多濕處。開封後請冷藏保存。

進口商苗林實業有限公司

地址台北市内湖區瑞光路51326號樓之2

電話: (02)2658-9848

過敏原資訊本產品含小麥、大豆、魚類及其製品,食用過敏者須留意。

注意事項: 酒精在醬油製程中,扮演殺菌角色,提醒醬油僅供調味,請適量使用。


品名鎌田醬油 小朋友高湯醬油

成分:淡口醬油(小麥、大豆、鹽)、味醂(水、米、葡萄糖、酒精)、梅酒、砂糖、鹽、山藥、蘿蔔、昆布、梅肉、乾香菇、酵母萃取物、水飴、胡蘿蔔、牛蒡、白菜、馬鈴薯、南瓜、酒精

容量:200ml

原產地:日本香川縣

有效日期:如包裝所示(西元年/月)

保存方式:請常溫保存,避免至於直射日光、高溫多濕處。開封後請冷藏保存。

進口商:苗林實業有限公司

地址:台北市內湖區瑞光路513巷26號8樓之2

電話:02-26589848

過敏原:本產品含小麥、大豆製品,食用過敏者須留意。


品名鎌田醬油 精進高湯醬油

成分:淡口醬油(小麥、大豆、鹽)、味醂(水、米、葡萄糖、酒精)、梅酒、砂糖、鹽、山藥、蘿蔔、昆布、梅肉、乾香菇、酵母萃取物、水飴、胡蘿蔔、牛蒡、白菜、馬鈴薯、南瓜、酒精

容量:200ml

原產地:日本香川縣

有效日期:如包裝所示(西元年/月)

保存方式:請常溫保存,避免至於直射日光、高溫多濕處。開封後請冷藏保存。

進口商:苗林實業有限公司

地址:台北市內湖區瑞光路513巷26號8樓之2

電話:02-26589848

過敏原:本產品含小麥、大豆製品,食用過敏者須留意。


品名島砂糖台灣花生醬
成分:台灣花生、島砂糖
原產地:台灣
重量:200公克
國內負責廠商:苗林選品有限公司
住址:台北市內湖區瑞光路513巷26號8樓之2
電話:02-26580165
保存期限:6個月
保存方法:常溫保存,避免高溫多濕,開封後請冷藏並盡速食用完畢。
有效日期:如瓶身所示 (西元年/月/日)
本產品含有花生,不適合其過敏體質者使用。

品名料理專門台灣花生醬
成分:台灣花生
原產地:台灣
重量:200公克
國內負責廠商:苗林選品有限公司
住址:台北市內湖區瑞光路513巷26號8樓之2
電話:02-26580165
保存期限:6個月
保存方法:常溫保存,避免高溫多濕,開封後請冷藏並盡速食用完畢。
有效日期:如瓶身所示 (西元年/月/日)
本產品含有花生,不適合其過敏體質者使用。

顧客評價


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