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【兩件$520】cuoca 美味餅乾粉 200g

【兩件$520】cuoca 美味餅乾粉 200g

NT$280
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商品描述

cuoca 美味餅乾粉 200g

能做出甜度剛好、口感酥脆的餅乾的cuoca獨家配方預拌粉。
準備奶油、雞蛋,將材料全部放入一個鋼盆拌勻,就能做好餅乾麵團。
可以使用喜歡的模型,烤成想要的形狀。



材料
美味餅乾專用粉 1袋(200g)、無鹽奶油 50g、雞蛋25g( 約1/2個)

使用方法
<成品>份量:15片(直徑4cm) 
<時間>預計:約45分
<使用道具>鋼盆、打蛋器、橡皮刮刀、擀麵棍、餅乾模、烤盤紙、保鮮膜

<作法>
事前準備
・無鹽奶油放在室溫回軟
・預熱烤箱至170℃

[1] 將室溫奶油放入碗中、用打蛋器打發到泛白、奶霜狀。
[2] 加入美味餅乾專用粉、拌至粉塊狀。
[3] 加入蛋液用下橡皮刮刀拌勻,直到成團。
[4] 將成團的麵團用保鮮膜包好,放入冰箱冷藏15分。
[5] 輕揉地將麵團揉勻,硬度一致之後,鋪上保鮮膜2張把麵團夾在中間,用擀麵棒桿至約3mm的厚度。
[6] 用喜歡的餅乾模壓出圖樣,排在鋪了烤焙紙的烤盤上。
[7] 預熱170℃烤箱 10分~15分。
◆變化:壓模餅乾 / 奶油酥餅 / 果醬餅乾







產品說明

成份:小麥粉、糖粉(砂糖、粉末水飴)、磷酸二澱粉、砂糖、脫脂奶粉、

粉末油脂〔油菜籽油、玉米糖漿、脂肪酸丙二醇酯、脂肪酸丙二醇酯、脂肪酸甘油酯、卵磷脂(大豆)、

乾酪素鈉、混合濃縮生育醇、奶油香料]、蛋白粉、脂肪酸蔗糖酯、

膨脹劑(碳酸氫鈉、葡萄糖酸-δ內酯、反丁烯二酸一鈉、酒石酸氫鉀、DL-蘋果酸、碳酸鈣、玉米澱粉)、香料、碳酸鎂、麥芽糊精、棕櫚油。


原產地:日本靜岡縣
內容量:220ml

過敏原資訊:本產品含麩質、牛奶、蛋製品。      

保存期限:364日 

有效日期:如包裝所示(西元年/月/日) 

進口商:苗林實業股份有限公司

               台北市內湖區瑞光路513巷26號8樓之2
    
(02)2658-9848

保存方法:存放於陰涼避光處,避免陽光直射和高溫高濕。開封後建議一次性使用完畢。 

顧客評價


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