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淺利佐助商店 比內地雞濃縮醬汁 300ml

淺利佐助商店 比內地雞濃縮醬汁 300ml

NT$190
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商品描述

秋田縣比內地雞、鹿兒島薩摩地雞、以及名古屋交趾雞名列日本三大美味雞肉。淺利佐助的比内地雞濃縮醬汁是萃取秋田縣產比內地雞製成高湯,加上柴魚、昆布與本釀造醬油混合而成,且不添加化學調味料。三倍濃縮的醬汁適合當沾醬使用,讓料理多了比內地雞獨特的鮮美滋味。

烹調建議:火鍋沾醬、煮物類、茶碗蒸

關於 淺利佐助商店

創業於明治5年的淺利佐助株式會社,多年來製作味噌、醬油,以「福壽」為名深受大眾喜愛。位於日本秋田縣鹿角市,鄰近十和田八幡平國立公園。1996(平成8)新廠遷移至清澈的米代川旁,提升衛生設備、品質控管、商品品質,以滿足顧客所需的開發商品。以「安心、安全、美味」為宗旨,持續努力為消費者提供更好的服務。

關於 秋田比內地雞

秋田縣的比內地雞、鹿兒島的薩摩地雞、以及愛知縣的名古屋交趾雞コーチン,並稱日本三大美味雞肉。自古以來,在秋田縣北部比內地方飼養的雞,被稱為「比內地雞」,來自高山乾淨的純水、優渥的自然環境,由此條件生長的比內地雞,特點是沒有多餘脂肪,味道鮮美,肉質緊緻彈牙,即使長時間烹煮或是燒烤,肉質依然保持柔軟口感。秋田縣認證的比內地雞規定,相對於普通地雞來說有着更高的標準,除了血統,飼養面積每一平方米不能超過5隻,飼養周期上來說雌性要在150天以上,雄性要在100天以上。在當地還需經過縣政府獨家認證過的地雞才能叫做真正的比內地雞。淺利佐助株式會社嚴格遵守規定並取得縣政府獨有「比內地雞品牌認證制度書」。

為了保有產品的獨特風味與在地特色,嚴選當地出產比內地雞及精心烹煮;不含化學調味料的湯頭和品質優良的比內地雞,在強調原味的美食趨勢下,已被廣泛地運用在各式美食中,是傳承至今極佳的美味。

產品說明

成份:醬油(脫脂加工大豆、小麥、食鹽)、砂糖、食鹽、雞湯、米發酵調味料(糖)、發酵調味料(清酒)、酒精、蛋白加水分解物、食鹽、梅醋萃取物、小麥、酵母萃取物、糊精、鰹魚濃縮高湯(宗田鰹節薄片)、昆布萃取物

內容量:300ml

原產地:日本秋田縣

保存期限:請參照包裝上所示

有效期間:12個月

保存方式:常溫保存避免日光直射,開封後請冷藏

進口商:苗林實業有限公司

               台北市內湖區瑞光路513巷26號8樓之2

               (02)26589848

過敏原資訊:本產品含有大豆、小麥及其製品,食用過敏者需留意。


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