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即食和牛料理包.馬告風味牛白湯 600g

即食和牛料理包.馬告風味牛白湯 600g

爽辛香的風味,適合做為火鍋湯底享用


NT$300
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商品描述

《和牛研究室 Wagyu Lab》即食和牛料理包
即食和牛料理包.馬告風味牛白湯 600g

輕鬆變身自煮管理美食家
以和牛邊角肉熬煮,加入新鮮馬告、柑橘及柳橙,為湯頭添加清爽香的風味,適合做為火鍋湯底享用。
非即食食品需要加熱。 拆開包裝後加熱至沸騰後方可食用。

內容成份:牛骨、馬告、柑橘、近江牛
保存方式:冷凍保存
保存時間:冷凍6個月





《和牛研究室 Wagyu Lab
是亞洲第一家「全時段和牛」生活方式選品店,
由專營日本食材進口的苗林行創立,獨家提供日本近江牛中最優質、素有「和牛女王」美名、由千成亭的牧場所飼養的「未經產」母牛。

滿足各種需求一人輕鬆吃、兩人世界、小家庭聚餐都合適

一個人的晚餐,有時受限份量較難準備料理,「和牛日式燴飯醬」,
概念源自日本常見的洋食林蓋飯(Hayashi Rice),以和牛肉、蔬菜、奶油、紅酒烹調而成,濃郁醬汁與軟嫩入味的牛肉,簡單覆熱搭配白飯就能享用。
晚餐不想吃太多?「匈牙利蔬菜牛肉湯」以法式澄清湯為底,加入和牛肉、番茄、洋蔥、馬鈴薯等蔬菜熬煮,
再添加胡椒、匈牙利紅椒粉,口味微辣適合搭配麵包一同品嚐,推薦給想輕鬆吃、少一些負擔的朋友。

 

兩人世界除了柴米油鹽,偶爾也需要甜蜜調劑,不如在家享用一頓浪漫晚餐讓二人重拾心動的感覺。
「法式牛肉澄清湯」是一道作法繁複的法式經典湯品,以近江和牛及牛骨進行長時間熬煮,再去除雜質淨化,
製成澄澈剔透的琥珀褐色湯品,看似樸實無華,實則飽含牛肉與牛骨鮮味,湯頭醇厚富含膠質,可以做為暖胃的湯品。
主餐「紅酒燉近江牛」,以適合燉煮的和牛腿肉搭配蔬菜烹煮,紅酒酸味較明顯,是成熟大人的風味,最後挑一款喜歡的葡萄酒佐餐,一起度過浪漫法式晚餐。

 

小家庭溫馨聚餐,適合大人小孩都愛的咖哩,「和牛瑪莎拉咖哩」主廚挑選口感軟嫩的和牛肩頸肉,
加入濃郁肉桂、小茴香增添辛香氣息,再添加椰奶讓咖哩更滑順,偏甜的口感搭配白飯就是美味的一餐,是名符其實的白飯殺手。
「馬告風味牛白湯」湯頭以和牛邊角肉熬煮,有別於常見的濃郁牛骨白湯,主廚特別加入新鮮的馬告、柑橘及柳橙,為湯頭添加清爽辛香的風味,非常適合做為火鍋湯底享用。



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