材料 (1人份)

FOODHOOD半生麵　　　　 1包
FOODHOOD料理專門花生醬 30g
鎌田醬油 高湯醬油　　　　   20g
九鬼 胡麻辣油　　　　           適量
烏醋　　　　 　　　　　　　10g
糖　　　　 　　　　　　　　5g
蒜泥　　　　 　　　　　　　5g  
水　　　　 　　　　　　　　30g

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作法

1.準備1000cc水，加熱至水滾。
2.麵條放入滾水中，輕輕拌開麵條，始其均勻受熱。
3.煮製3分鐘，將麵條撈起並瀝乾 (麵條軟硬度可依個人喜好調整時間)
4.將所有材料混合攪拌均勻即可。
5.煮好的半生麵加入[作法4]拌勻。
6.視個人喜好淋上適量的九鬼胡麻辣油。
7.最後以喜愛的配料作裝飾即可。

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