目錄 購物車 {{currentCart.getItemCount()}}
商品總數的上限為 100 件,請調整數量再點擊購買

竹筍土佐煮

材料
 
綠竹筍(真空包)                              300g
鎌田醬油 高湯醬油                         2.5大匙
米酒                                               
2大匙
三州三河醂                                     2大匙
水                                                    300cc
柴魚片                                            一杯
--------------------------------------------------------
作法
1.將竹筍切成小塊,用沸水煮竹筍1分鐘撈起放涼備用。
2.取一小鍋,倒入全部柴魚片,開中火煎到柴魚乾燥後關火,
放涼後用手撕細碎。
3.取另一鍋,把水、調味料竹筍開中火 煮到煮汁收乾後關火,
撕細碎柴魚片倒入,攪拌即完成。
 

您會喜歡