目錄 購物車 {{currentCart.getItemCount()}}
商品總數的上限為 50 件,請調整數量再點擊購買

蕎麥涼麵

材料(1人份)
海苔絲                                       適量
喬麥屋蕎麥麵                            1包

醬汁
鎌田醬油 自然流醬汁               100cc
大分銅金青柚子胡椒                適量
水                                               60cc

--------------------------------------------------------------------------------------

作法
1. 起一鍋1L的滾水,放入麵條煮至5分半撈起
2. 準備一鍋冰開水,將煮好麵條放進並輕拭搓洗去除表面澱粉
3. 再起一鍋冰開水,將去除澱粉的麵條放入冰鎮
4. 鎌田醬油 自然流醬汁與水以1:0.6的比例混合,搭配少許柚子胡椒
5. 最後撈起瀝乾成盤,放上海苔絲, 將醬汁混合均勻即可沾食麵條吃

您會喜歡